Khasiat dan Manfaat Buah Alpukat Bagi Kesehatan

Buah Alpukat atau dengan nama latin Persea americana pohon yang lumayan lama berbuah, kurang lebih dua tahun dari usia tanam. Buah dengan tekstur semi bulat ada juga yang lonjong dengan daging buah berwarna kuning dan di tengah terdapat biji buah alpukat yang besar. Ternyata buah alpokat banyak khasiat dan manfaat bagi kesehatan.

Sebelum mengetahui lebih lanjutmanfaat buah alpukat, alangkah baiknya jika kita tahu dulu kandungan buah alpukat. berikut ini kandungan gizi setiap 100gram buah alpukat yang perlu anda ketahui:

1. Kandungan zat gizi Jumlah
2. Kalori 85,00 kal
3. Protein 0,90 g
4. Lemak 6,50 g
5. Karbohidrat 7,70 g
6. Kalsium (Ca) 10,00 mg
7. Fosfor (P) 20,00 mg
8. Zat Besi (Fe) 0,90 mg
9. Vitamin A 180,00 S.I.
10. Vitamin B1 0,05 mg
11. Vitamin C 13,00 mg
12. Air 84,30 mg
13. Serat 1,40 g
14. Bagian dapat dimakan 61,00% 

Setelah anda tahu kandungan buah alpukat, sekarang saatnya kita kupas satu-persatu manfaat buah alpukatyang belum anda ketahui.

1. Buah Alpukat Mencegah Penyakit Stroke

Kandungan Asam Folat dalam Buah Alpukat ini berpotensi mencegah resiko penyakit stroke. Caranya cukup dengan makan satu buah alpukat dalam sehari secara rutin.

2. Buah Alpukat Menangkal Radikal Bebas.

Kandungan buah alpukat yaitu Vitamin E, C atupun flavonoid akan menagkal radikal bebas. Sedangkan radikal bebas adalah penyebab utama timbulnya penyakit kanker. Untuk hasil yang maksimal, konsumsilah buah alpukat secara teratur.

3. Buah Alpukat Untuk Kesehatan Mata.

Buah Alpukat mengandung vitamin A dalam buah alpukat berperan dalam melindungi mata dari degenerasi katarak dan makula.

4. Buah Alpukat Menjaga Kesehatan Jantung.

Buah alpukat mengandung asam folat yang tinggi akan menjaga kesehatan jantung. Satu gelas alpukat mengandung sekitar 23% dari total asam folat yang dibutuhkan tubuh. 

5. Buah Alpukat Penyembuh Sakit Maag

Jika anda terkena sakit maag ringan, konsumsi sari biji buah alpukat. Karena buah alpukat ini bisa mengobati penyakit maag yang mengganggu anda.

6. Buah Alpukat Mencegah Kanker Prostat

Senyawa yang terkandung dalam buah alpukat dapat mencari sel kanker yang baru timbul dan kemudian menghancurkannya tanpa merusak sel-sel kesehatan lainnya.

7. Buah Alpukat Menurunkan Kolesterol Jahat.

Buah alpukat mengandung beta-sitosterol yang cukup tinggi, senyawa ini telah terbukti ampuh menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Dahsyatnya manfaat dan khasiat buah alpukat memang tiada tara. Untuk mengolah buah alpukat tidak perlu bingung, jus alpukat merupakan alternatif untuk gampang dikonsumsi, atau dengan cara di tumbuk daging alpukat dan dicampur dengan sedikit gula dan susu, itupun terasa nikmat.


sumber:http://manfaatdankandungan.blogspot.com